Menu Sylwestrowe

Menu Sylwestrowe 2018/2019

Menu  Sylwester 2018/2019

Start  Godzina 20:00

Cena na parę 420,00 zł.

Obsługa muzyczna Dj. Lary

Wino musujące

Zupa

Rosół z kaczki z domowym makaronem

Danie główne 2szt/os.

Kieszonka ze schabu z pieczarkami i serem

Rożek  drobiowy  z masłem

Pierś kacza z nadzieniem mięsnym

Bitki w sosie cygańskim

Dodatki;

Ziemniaki z okrasą  , kulki ziemniaczane , mini pyzy , zestaw surówek , kapusta modra.

Deser

Deser panna cotta z musem truskawkowym

Kawa /herbata

Napoje gazowane i niegazowane , woda z cytryną – bez limitu.

Zimny bufet 3 szt./os.

Schab w sosie chrzanowo szczypiorkowym

Pasztet z sosem cumberland

Kęski śledziowe z suszonymi pomidorami

Roladka drobiowa

Rożek porowy z szynką parmeńska

Galart drobiowy

Sałatka z kurczakiem

Chrupiące bułeczki na ciepło

Dania po północy 1szt/os.

Barszcz czerwony

Golonka peklowana na kapuście

Boeuf strogonow podany z  kluseczkami

Musztarda, chrzan

Dodatkowo do dyspozycji Gości

Bufet kawowy bez ograniczeń

Bufet słodki

Ciasto deserowe , babeczki owocowe , chruściki , mini eklerki, mini deserki

Stół staropolski

Kiełbas polska, szynka z kością , salceson, kaszanka, kabanosy, krakowska,

 smalec, ogórki kiszone, chleb wiejski, gzik i pyra, sosy.